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Titres restaurant

Titres restaurant : en route vers la dématérialisation !

S’ils existent depuis 1962, les titres restaurant n’ont été encadrés que 5 ans plus tard, par l’Ordonnance n°67.830 du 27 septembre 1967. Celle-ci le reconnaît comme étant un avantage social accordé aux employés et en fait un véritable moyen de paiement.

En 1977, le contrôle de ce dispositif est renforcé par la création de la Commission Nationale des Titres-Restaurant (CNTR). Elle est en charge de superviser les parties prenantes (sociétés émettrices, employeurs, salariés et établissements partenaires) et pose les principes de leur émission et de leur utilisation.

Depuis plusieurs années et face la digitalisation, il a fallu repenser les tickets-restaurant sous un nouveau format afin de faciliter leur utilisation quotidienne. En 2014, l’État a mis en place le décret 2014-294 concernant les conditions d’émission, de validité et d’utilisation des titres-restaurant dématérialisés.

Aujourd’hui la majorité des entreprises émettrices de titres restaurant proposent le format dématérialisée en plus (ou à la place) de chèques repas papier. D’ici deux ans, la totalité du marché devrait fonctionner de manière digitale.

Les cartes restaurant
 

Cette carte à puce, identique niveau format à une carte bancaire, fonctionne à l’aide d’un code à quatre chiffres. Elle sert à payer exclusivement des repas ou des préparations alimentaires immédiatement comestibles. Celle-ci est activée par l’employeur ou le salarié.

De la même manière que pour la version papier classique, le crédit disponible sur la carte aura été prépayé par l’employeur et le salarié.

De nombreux acteurs traditionnels proposent aujourd’hui leur propre carte restaurant en plus des titres papier : « Carte Apetiz » du groupe Natixis.

Les applications mobiles
 

Depuis quelques années, la dématérialisation des titres restaurant s’est progressivement accompagnée de l’apparition des applications mobiles

Généralement toutes disponibles sur Android et iOS, ces applications gratuites sont extrêmement pratiques pour les salariés.

En effet, elles leur permettent de consulter à tout moment le crédit restant à utiliser et certaines remplacent même la carte, en tant qu’objet physique. Si l’application permet le paiement mobile ou « M-paiement », la carte restaurant n’est donc même plus nécessaire pour payer son repas.

Enfin, la plupart des applications mobiles de titre restaurant ont une map intégrée. Grâce à un système de filtrage géolocalisé, le collaborateur sait rapidement où se trouvent les commerçants et restaurants partenaires qui accepteront le paiement par titre restaurant dématérialisé.

  • Dans le portefeuille ou le sac, le format carte est moins encombrant qu’un carnet de chèques restaurant ;
  • Le solde est consultable facilement et rapidement ;
  • La somme exacte est prélevée sur le compte lié (le salarié paye au centime près), il n’y a plus de problèmes liés au non-remboursement de la différence ;
  • Il est possible d’effectuer des commandes en ligne auprès des restaurants partenaires du réseau ;
  • En cas de perte ou de vol de la carte restaurant, le salarié peut faire opposition rapidement. C’est plus sécurisant que s’il était amené à perdre l’ensemble du carnet.

Pour les employeurs qui ont remplacé le carnet de chèques restaurant par la version dématérialisée, la gestion est aussi nettement simplifiée. Il lui suffit de provisionner les comptes de ses collaborateurs à distance, il n’a plus besoin de mettre en place un « jour de distribution ».

Enfin, au niveau des partenaires, qu’ils soient commerçants et restaurateurs, l’avantage se situe au niveau du remboursement. Par rapport aux titres papier, les délais de règlement par les marques émettrices sont plus courts. Ils passent de plusieurs semaines à 3 ou 5 jours en moyenne.

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